Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла.
Здесь вы найдете:
-подробный перечень необходимых ингредиентов;
-описание разных видов н способов приготовления базового теста;
-пошаговые инструкции и практические советы, которые помогут сделать выпечку исключительно вкусной.

Название: Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки
Автор: Коллектив авторов
Год: 2009 г.
Страниц: 128 стр.
Формат: djvu
Размер: 24.21 MB
Качество: хорошее
Язык: русский